Cafés, chás e sobremesas; Confira o cardápio!
18 mar 2015

Cafés, chás e sobremesas; Confira o cardápio!

18 mar 2015

Que tal se deliciar um saboroso café, um chá e uma sobremesa? Além do almoço, o Quintana oferece opções deliciosas para um lanche da tarde, um encontro com amigos e outras ocasiões. Quer conhecer o cardápio completo? Confira todas as opções abaixo!

Cafés

Ristretto 30 ml

Espresso 50 ml

Caffé americano ou carioca

Macchiato

Com panna

Doppio

Doppio macchiato

Caffé latte

Latte macchiato

Cappuccino

Cappuccino Quintana

Mocha

Coado Quintana

 

Chocolates

Chocolate quente

Chocolate gelado

 

Chás quentes

Servidos no bulê, serve duas pessoas. Escolha até 3 opções:

Ervas e flores desidratadas (bule)

Verde especial • preto • capim-limão • semente de erva-doce • flor de camomila • hibiscos • melissa • gengibre

Ervas e flores frescas (bule)

Hortelã • manjericão • erva-doce • capim-limão

Chá Verde Jasmine do Coração

Folhas novas de chá verde colhidas artesanalmente e folhas de jasmine, em formato de coração

Chai Indiano (xícara)

Gengibre • especiarias • chá preto • açúcar de-merara • leite (opcional)

 

Chás gelados artesanais

Hibisco Schorle

Flor de hibisco • especiarias • levemente gaseificado

Chai Batido

Chá preto • gengibre • especiarias • limão • açúcar demerara

 

Doces, bolos e tortas

Nossa produção artesanal de confeitaria varia diariamente. Aqui você encontra alguns clássicos, disponíveis de acordo com a estação.

 

Trufas artesanais

Chocolate meio amargo Red Label

Chocolate puro com cereja

Brigadeiro de colher

Ao leite • preto • branco

Bolo de caneca

Sem glúten e sem lactose

Torta de Cacau

Caramelo • ganache meio amargo

Manjar

Coco fresco • compota de ameixa

Cheesecake

Massa Biscoito • chocolate branco • frutas vermelhas

Tarte Tatin de maçã

Pate sucré macia • maçãs • amêndoas • com e sem sorvete

Brownie

Chocolate meio amargo • ao leite • avelãs • com e sem sorvete

Petit Gateau Goiaba

Goiabada • queijo gorgonzola • sorvete de creme

Petit Gateau Chocolate

Meio amargo • calda de frutas vermelhas • sorvete de creme

Vienense

Chocolate • nozes • damasco • nata fresca

Mousse

Meio amargo • calda de whisky Red Label • sorvete creme

Pudim de leite com caramelo

Sorvete com calda

Frutas vermelhas • chocolate

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