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novembro 2011

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Almoço especial Alemão – homenagem a exposição fotográfica “Do outro lado do mundo”

Neste domingo (27 novembro), um almoço ainda mais especial será preparado em harmonia com a atual exposição de fotografias.

O talentoso fotógrafo amador João Vinicius Budney revela os sentimentos de sua jornada na Alemanhã.

Os pratos representam a cultura gastronômica familiar e tradicional do sul da Alemanha, tais como, “Haxenbraten” (Joelho de porco), “käsespätzle” (massa caseira de ovos alemã com queijos europeus), “Bockwurst” (salsicha alemã) com mostarda doce, “apfelstrudel” (strudell de maçãs), “kaiserschmarrn” (panqueca da bavária), cerveja Paulaner e muitos outros pratos e ingredientes tradicionais.

Início exposição:  15 outubro 2011

Término exposição: 30 outubro 2011

Fotógrafo:  João Vinicius Budney

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